Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir içecek mi arıyorsunuz? Cevabınız evet ise, sizin için harika bir önerimiz var: Alman sıcak şarabı Glühwein. Peki, glühwein nedir ve nasıl yapılır?
Glühwein Nedir?
Glühwein, özellikle Almanya ve Avusturya’da kış aylarında tüketilen bir tür sıcak şarap içeceğidir. İsmi Almanca’da “parıldayan şarap” anlamına gelen Glühwein, kırmızı şarap, çeşitli baharatlar ve meyve dilimleri kullanılarak hazırlanır. Bu eşsiz içecek, kış pazarlarının ve Noel kutlamalarının vazgeçilmez bir parçasıdır.
Glühwein’in Tarihi ve Kültürel Önemi
Glühwein, kırmızı şarabın ısınması ve baharatlarla karıştırılmasıyla elde edilen bir içecektir. İlk defa Orta Çağ’da popüler olan bu eşsiz karışım, zamanla Almanya’nın bir sembolü haline geldi. Özellikle Noel dönemlerinde, soğuk gecelerde ve festival atmosferlerinde vazgeçilmez bir lezzet olmuştur.
Alman Sıcak Şarabı Nasıl Yapılır?
Kendi evinizde Alman sıcak şarabı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar aşağıda belirtilmiştir. Baharatlar ve meyveler, kırmızı şarabı tatlandırırken, içeceği ısınma süreci, tüm bu lezzetleri bir araya getirir.
En lezzetli kırmızı sıcak şarap tarifi için tıklayın!
Alman Sıcak Şarabı Glühwein Tarifi
Almanya'nın ünlü sıcak şarabı Glühwein ile kış aylarınızı ısıtın! Baharatlı, tatlı ve sıcak bu eşsiz içecek, soğuk kış gecelerinde sizi sıcak tutacak. Kendi Glühwein'inizi hazırlamak için tarifimize göz atın ve bu eşsiz lezzetin keyfini çıkarın.
Glühwein Kalori değeri
Glühwein için gereken malzemeler
1 şişe kırmızı şarap
1 portakal
10 karanfil
2 çubuk tarçın
1 yemek kaşığı bal
2 yıldız anason
Alman Sıcak Şarabı Glühwein Nasıl Hazırlanır?
1. adım
Portakalı yıkayıp dilimleyin.
2. adım
Karanfil ve tarçın çubuklarını bir tencereye ekleyin.
3. adım
Şarabı, balı ve portakal dilimlerini ekleyin.
4. adım
Karışımı hafif ateşte ısıtın. Kaynatmayın, sadece ısıtın.
5. adım
Yaklaşık 30 dakika demlenmeye bırakın.
6. adım
Süzün ve sıcak servis yapın.
