Sütlü Menengiç Kahvesi, son zamanlarda popüler hale gelen bir kahve çeşididir. Özellikle sağlıklı yaşam tarzı takip edenlerin tercih ettiği bu kahve çeşidi, lezzetli tadı ve sağlık faydalarıyla dikkat çekiyor. Aşağıda detaylı bilgilendirmeyi bulabilirsiniz.
Menengiç Nedir?
Menengiç, maki bitkileri ailesine ait bir ağaç türüdür ve Akdeniz bölgesinde yetişir. Menengiç ağacının meyveleri, çekirdekleri kavrulduktan sonra öğütülerek Menengiç Kahvesi elde edilir. Menengiç Kahvesi, geleneksel Türk kahvesine benzese de, daha hafif bir tadı vardır. Ayrıca, geleneksel Türk kahvesinde olduğu gibi, Menengiç Kahvesi içinde kafein bulunmaz. Bunun yerine, Menengiç Kahvesi içinde doğal olarak bulunan tanen, flavonoidler ve antioksidanlar gibi diğer bileşenler vardır.
Sütlü Menengiç Kahvesi Nedir?
Menengiç Kahvesi’nin süt ile karıştırılarak hazırlanan bir çeşididir. Sütün içeriğindeki kalsiyum, protein ve diğer besin maddeleri ile Menengiç Kahvesi’nin antioksidan ve anti-inflamatuar bileşenlerinin birleşmesiyle sağlıklı bir içecek haline gelir.
Sütlü Menengiç Kahvesi Nasıl Yapılır?
Sütlü menengiç kahvesi, menengiç kahvesinin sütlü verisyonudur. Detaylı tarifi aşağıda bulabilirsiniz.
Sütlü Menengiç Kahvesi Nasıl Yapılır?
Aşağıda sütlü menengiç kahvesi hakkında tüm detaylı tarif bilgilerini bulabilirsiniz!
Sütlü Menengiç Kahvesi kalori değeri
Sütlü Menengiç Kahvesi için gerekenler
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı dövülmüş menengiç
1 tatlı kaşığı bal veya isteğe bağlı tatlandırıcı
1 su bardağı süt
Sütlü Menengiç Kahvesi Yapımı
Bir tencereye suyu ve dövülmüş menengiçi koyun.
Orta ateşte menengiçler suya iyice karışana kadar karıştırın.
Kaynatın ve ardından ateşi kısın.
Yaklaşık 5-10 dakika boyunca kaynatın.
Süzgeç yardımıyla menengiçleri sudan ayırın ve suyu bir kenara koyun.
Bir başka tencerede sütü ısıtın.
Isınmış sütü menengiç suyu ile karıştırın.
İsteğe bağlı olarak bal veya tatlandırıcı ekleyin.
İyice karıştırın ve servis edin.
Notlar
Tarife isteğe bağlı olarak tarçın, vanilya veya kakao gibi farklı tatlar da eklenebilir. Ayrıca, süt yerine badem sütü veya hindistan cevizi sütü kullanarak vegan bir tarif yapabilirsiniz.
