Negroni Sbagliato, 1970’lerin İtalyan sosyetesinin vazgeçilmez içkisi olan klasik Negroni’nin yenilikçi bir versiyonudur. İçerisinde Campari, Cinzano Rosso ve Prosecco bulunan bu kokteyl, tüm dünyada popülerlik kazanmıştır. Bu yazımızda, Negroni Sbagliato tarifi ile ilgili detayları inceleyeceğiz ve sizlere bu eşsiz içeceğin nasıl yapıldığını öğreteceğiz.
Negroni Sbagliato’nun Hikayesi
Negroni Sbagliato, bir tesadüf eseri ortaya çıkmıştır. İtalyan barmen Mirko Stocchetto, Bar Basso’da çalışırken, klasik Negroni kokteyline yanlışlıkla Prosecco ekleyerek Negroni Sbagliato’yu yaratmıştır. “Sbagliato” İtalyancada “yanlış” anlamına gelir ve bu yeni kokteyl adını bu hikayeden almıştır.
Negroni Sbagliato’nun Özellikleri
Negroni Sbagliato, klasik Negroni’nin yerine kullanılan Prosecco sayesinde daha hafif ve taze bir içecektir. Bu özellikleri, yaz aylarında tüketmek için ideal bir seçenek haline getirir. İçerisinde bulunan Campari ve Cinzano Rosso’nun hoş acımsı lezzeti, Prosecco’nun meyvemsi ve ekşi tatlarıyla mükemmel bir denge yakalar.
| Malzeme | Miktar |
|---|---|
| Campari | 30 ml |
| Cinzano Rosso | 30 ml |
| Prosecco | 30 ml |
| Buz | Yeteri kadar |
| Portakal dilimi | Süslemek için |
Aşağıda Negroni Sbagliato tarifini bulabilirsiniz.
Negroni Sbagliato Tarifi
Negroni Sbagliato, klasik İtalyan içkisi Negroni'nin modern bir versiyonudur. Campari, Cinzano Rosso ve Prosecco ile yapılan bu eşsiz kokteyl, yaz aylarında için mükemmel bir seçimdir. Bu yazıda tarif ve yapılışıyla ilgili tüm detayları bulacaksınız.
Negroni Sbagliato kalori değeri
Negroni Sbagliato içindekiler
30 ml campari
30 ml cinzano rosso
30 ml prosecco
Buz
Portakal dilimi
Negroni Sbagliato Hazırlanışı
1. adım
Bir karıştırma bardağına buzları ekleyin.
2. adım
Üzerine 30 ml Campari, 30 ml Cinzano Rosso ve 30 ml Prosecco dökün.
3. adım
Karıştırma çubuğu ile tüm malzemeleri iyice karıştırın.
4. adım
İçeceği buz dolu bir bardağa süzün.
5. adım
Üzerini bir dilim portakal ile süsleyin ve servis yapın.