Kızarmış muz, tropik meyve muzun kızartılarak yapılan harika bir tatlı seçeneğidir. Hem hızlı hem de basit yapımı sayesinde, özellikle mevsiminde taze muz bulunan dönemlerde mükemmel bir tercih olabilir. Bu yazıda, sizlere kızartılarak tüketilen muzun tarihçesinden, farklı varyasyonlarından söz edeceğiz.
Kızarmış Muz Nasıl Yapılır?
Kızarmış muz nasıl yapılır sorusuna gelince, aslında oldukça basittir. Muzları soyarak ortadan ikiye kesin ve sıcak yağda kızartın. Kızaran muzları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Ardından, muzları üzerinde bal, toz şeker, tarçın ve ceviz gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Ballı kızarmış muz ise klasik tarifine lezzetli bir dokunuş katan bir varyasyondur. Kızarttığınız muzların üzerine bal gezdirerek tatlı ve aromatik bir lezzet katın. Bu şekilde, muzun doğal tatlılığını daha da zenginleştirebilirsiniz.
Alkollü ya da alkolsüz mojito ile beraber bu tarif oldukça iyi gider!
Kızarmış Muz Yapımı İçin İpuçları
Kusursuz bir kızarmış muz yapımı için, aşağıdaki ipuçlarını göz önünde bulundurun:
- Kızartma işlemi için muzları tam olgunlaşmamış seçin. Olgunlaşmış muzlar kızartırken dağılabilir.
- Yağın sıcaklığını kontrol edin. Eğer yağ yeterince sıcak değilse, muzlar yağı emecektir.
- Muzların üzerine malzeme eklerken hızlı olun. Malzemelerin muzların sıcaklığıyla karışması önemlidir.
Kızarmış muz tarifi aşağıdadır!
Kızarmış Muz Tarifi
Kızarmış muz, tropik bir meyve olan muzun hızlı ve lezzetli bir tatlı haline getirilmesidir. Kıtır dışı ve yumuşacık içi ile herkesin favorisi olacak bu tatlı, bal ve cevizle zenginleştirilerek servis edilir.
Kızarmış muz kalori değeri
Kızarmış muz için gerekenler
4 adet muz
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı mısır nişastası
1/2 su bardağı sıvı yağ (kızartma için)
1/4 su bardağı bal
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
Kızarmış Muz Nasıl Yapılır?
Muzları soyarak ortadan ikiye kesin.
Un ve mısır nişastasını karıştırarak muzları bu karışıma bulayın.
Sıvı yağı bir tavada ısıtın ve muzları kızartın.
Kızaran muzları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
Kızarmış muzları servis tabağına alın, üzerine bal gezdirin ve dövülmüş ceviz ile süsleyin.
Yorumlar (2)