Yaz aylarının en sevilen meyvesi olan kavunun şeker ve alkolle fermente edilmesi sonucu elde edilen tatlı bir içecektir. Kavun likörü sade olarak ya da birçok kokteyl tarifinde kullanılabilir.
Evde Kavun Likörü Yapımı
Her ne kadar birçok mağaza ve internet sitesinde hazır olarak satılsa da, kavun likörü evde nasıl yapılır sorusunun yanıtı birçok kişi tarafından merak edilir. Kendi evinizde yapabileceğiniz bu likör, doğal malzemelerle hazırlanır ve katkı maddesi içermez.
Dilerseniz ayva likörü tarifini de inceleyebilirsiniz.
Kavun Likörü Tarifi
Artık merakla beklenen kavun likörü tarifi ile karşınızdayız. Bu tarifi uygulamak için öncelikle birkaç temel malzemeye ihtiyacınız olacak. Aşağıdaki tabloda gerekli malzemeler ve miktarları yer alıyor.
Kavun likörü kalori değeri
Kavun likörü içindekiler
1 adet kavun
2 su bardağı şeker
1 litre vodka
Kavun Likörü Nasıl Yapılır?
1. adım
Kavunu doğrayın ve püre haline getirin.
2. adım
Püre haline getirdiğiniz kavunu, şeker ve votkayla birlikte geniş bir kavanoza koyun.
3. adım
Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve karışımın 2 hafta boyunca oda sıcaklığında beklemesini sağlayın.
4. adım
2 hafta sonunda kavanozun içeriğini süzün ve sıvıyı bir şişeye aktarın. Artık kendi yaptığınız kavun likörünüzü tüketmeye hazırsınız.