Karpuz suyu, nane ve limonatanın olağanüstü bir karışımı.
Karpuzlu Limonata
MALZEME:
6-8 kişilik
- 2 kilo , 2-3 santim karpuz parçaları halinde*
- 1 su bardağı taze limon suyu (10-12 limondan)
- Yarım su bardağı şeker
- Bir tutam tuz
- Gereken kadar soğuk su
- Küçük bir demet nane
- Buz
HAZIRLANIŞ:
- Karpuzu, limon suyunu, şekeri ve tuzu blendir'a koyup ortalama bir dakika yüksek hızda karıştırın. İnce elekten litre ölçekli olan bir kaba süzün. Süzülen malzeme kadar soğuk su ilave edin.
- Sürahinin dibine naneyi yerleştirin ve tahta kaşıkla bir miktar ezin. Karışımı bunun üzerine dökün ve karıştırın. Buz ekleyerek servis edebilirsiniz. Süslemek için yine nane kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
1 su bardağı karpuz ortalama 150 gramdır.
