Beyaz sangria, geleneksel kırmızı şaraplı sangria’nın bir türevidir. Temelde, meyve suyu, sangria beyaz şarap ve taze meyve parçaları karıştırılarak yapılan bir İspanyol içeceğidir. Tadı hafif, ferahlatıcı ve tatlıdır.
Beyaz Sangria’nın Tarihçesi
Bilinen en eski sangria tarifleri kırmızı şarap üzerine kuruludur. Ancak, beyaz şarabın popülerliği arttıkça, beyaz şarap sangria tarifi de ortaya çıktı. Bu tarif, kırmızı şarapla yapılan geleneksel sangriadan daha hafif bir tat profiline sahip olup, yaz aylarında özellikle popülerdir.
Beyaz Şaraplı Sangria’nın Farkı
Beyaz şaraplı sangria, kırmızı şarap ile sangria tarifine göre daha hafif ve meyvemsi bir tada sahiptir. İçinde kullanılan beyaz şarap, meyve parçalarıyla mükemmel bir uyum içindedir.
Hangi Meyveleri Kullanmalıyım?
| Meyve | Neden Kullanılmalı? |
|---|---|
| Elma | Tat dengesi için |
| Portakal | Serinletici asidite için |
| Ananas | Tatlılık ve tropikal his için |
| Limon | Ferahlatıcı bir ekşi dokunuş için |
Beyaz Şaraplı Sangria Tarifi
Yazın sıcağında serinlemek için enfes bir beyaz sangria tarifiyle karşınızdayız! Taze meyvelerle hazırlanan bu içecekle yazı daha ferah geçireceksiniz.
Beyaz şaraplı sangria kalori değeri
Beyaz şaraplı sangria için gereken malzemeler
1 şişe beyaz şarap (tercihen Chardonnay veya Sauvignon Blanc)
1/2 su bardağı doğal portakal suyu
1/4 su bardağı şeker veya bal
Taze meyve (elma, portakal, ananas, limon)
Soda veya maden suyu
Buz
Beyaz Şaraplı Sangria Nasıl Hazırlanır?
1. adım
Büyük bir sürahide, şeker ve portakal suyunu karıştırın.
2. adım
Doğranmış meyveleri ekleyin.
3. adım
Beyaz şarabı ve buzları ekleyin.
4. adım
Soda veya maden suyuyla doldurun ve iyice karıştırın.
5. adım
Soğutun ve taze meyve dilimleriyle servis yapın.
Yorumlar (1)