Berry Hibiscus, son zamanlarda popüler hale gelen bir içecek çeşididir. Bu içecek, Starbucks’ın ünlü “Refreshers” serisinde yer alan bir çeşittir ve özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilmektedir.
Ana bileşenleri, hibiskus çiçeği, kurutulmuş meyveler ve yeşil kahve özüdür. Hibiskus çiçeği, lezzetli bir ekşilik ve çiçeksi bir tat verirken, meyveler de tatlı bir aroma ve doğal şeker sağlar. Yeşil kahve özü ise, içeceğe bir kafein ve enerji kaynağı ekler.
Berry Hibiscus, düşük kalorili bir içecek seçeneği olmasıyla da popülerlik kazanmıştır. Normal bir bardakta sadece 60-70 kalori bulunur ve şeker içermez. Bu nedenle, kilo kontrolü yapan insanlar veya sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler tarafından da tercih edilebilir.
Ayrıca, içeriğindeki antioksidanlar ve C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu zararlı toksinlerden arındırmaya yardımcı olur. Bu da, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli olan birçok fayda sağlar.
Berry Hibiscus Starbucks dışında da birçok kafe ve restoranda bulunabilir. Ayrıca, evde Berry Hibiscus yapımı mümkündür. Hibiskus çayı, kurutulmuş meyveler ve yeşil kahve özü birleştirilerek, buzlu bir içecek olarak servis edilebilir.
Berry Hibiscus Faydaları
Bu özel çay, içeriğindeki birçok besin ve bileşen sayesinde birçok fayda sağlayabilir. Berry Hibiscus faydaları aşağıdaki gibidir:
- Antioksidanlar: Hibiskus çiçeği, meyveler ve yeşil kahve özü gibi Berry Hibiscus’un bileşenleri, yüksek seviyelerde antioksidan içerir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- C vitamini: C vitamini açısından zengindir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir, cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve hücrelerin hasar görmesini önler.
- Düşük kalorili: Düşük kalorili bir içecek seçeneğidir. Bir bardakta sadece 60-70 kalori bulunur ve şeker içermez. Bu nedenle, kilo kontrolü yapan insanlar veya sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler tarafından da tercih edilebilir.
- Kafein: Yeşil kahve özü, Berry Hibiscus’a bir kafein kaynağı ekler. Kafein, enerji seviyelerini artırır ve konsantrasyonu artırır.
- Kan basıncını düşürür: Hibiskus çiçeği, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Bir araştırmaya göre, günde iki kez hibiskus çayı tüketmek, yüksek kan basıncını düşürmede etkili olabilir.
- Sindirime yardımcı olur: Sindirime yardımcı olan prebiyotik lif içerir. Prebiyotik lifler, sindirim sistemini düzenleyerek sindirim sorunlarını önlemeye yardımcı olur.
- Su ihtiyacını karşılar: Sıvı ihtiyacını karşılayan bir içecektir. Sıvı ihtiyacının karşılanması, vücudun sağlıklı çalışması için önemlidir.
Sonuç olarak, bu içecek, antioksidanlar, C vitamini ve düşük kalorili içeriği sayesinde birçok fayda sağlar. Kan basıncını düşürür, sindirime yardımcı olur ve sıvı ihtiyacını karşılar. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyenler tarafından sıklıkla tercih edilir.
Berry Hibiscus okunuşu şu şekildedir: “beri hibiskıs”. Ayrıca burada sesli olarak bulabilirsiniz.
Berry Hibiscus Tarifi
Berry Hibiscus, sağlıklı içecekler arasında popüler bir seçenektir. İçeriğindeki antioksidanlar, C vitamini, yeşil kahve özü ve prebiyotik lifler sayesinde birçok fayda sağlar. Düşük kalorili olması kilo kontrolü yapanlar için ideal bir içecek yapar. Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve sindirime yardımcıdır. Ayrıca lezzetli bir aromaya ve güzel bir renge sahiptir.
Berry Hibiscus kalori değeri
Berry Hibiscus içinde ne var? İşte Malzemeler:
1 su bardağı kuru hibiskus çiçeği
2 su bardağı su
1/2 su bardağı doğranmış çilek
1/2 su bardağı ahududu
1/4 su bardağı taze limon suyu
2 yemek kaşığı bal veya diğer doğal tatlandırıcılar (isteğe bağlı)
Buz
Evde Berry Hibiscus yapımı
Hibiskus çiçeğini ve suyu bir tencereye koyun ve kaynatın.
Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve çiçekleri süzün.
Süzdüğünüz hibiskus suyunu bir sürahiye aktarın ve çilek, ahududu, limon suyu ve tatlandırıcıları ekleyin.
Karışımı iyice karıştırın ve buzdolabında soğumaya bırakın.
İçecek soğuduktan sonra, bardaklara buz koyun ve hazırladığınız Berry Hibiscus'u üzerine dökün.
