Kiraz likörü, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir içecek olarak tercih edilen, kiraz meyvesinden yapılan tatlı bir alkollü içecektir. İçerdiği kiraz aroması sayesinde hem tatlıların yanında hem de kokteyllerde kullanılmaktadır.
Kiraz Likörü ile Yapılan Kokteyller
Likör, çeşitli kokteyllere tat ve renk katmak için kullanılabilir. Birkaç örnek kokteyl aşağıdaki gibidir:
| Kokteyl Adı | İçindekiler |
|---|---|
| Kiraz Bombası | Kirazlı likör, votka, limon suyu, soda |
| Kirazlı Mojito | Kiraz aromalı likör, beyaz rom, taze nane yaprakları, kiraz, limon suyu, soda |
| Kiraz Çikolata Martini | Kirazlı likör, çikolata likörü, votka, buz |
Kiraz Likörü Nasıl Yapılır?
Kiraz likörü yapımı, aslında oldukça basit bir süreçtir. Öncelikle, taze ve olgunlaşmış kirazlar kullanarak, evde kiraz likörü yapımı sağlanabilir.
Evde Kiraz Likörü Yapımı Adımları
- Öncelikle, 500 gram kirazı yıkayın ve saplarını çıkarın.
- Kirazları bir kavanoza yerleştirin ve üzerine 300 gram toz şeker ekleyin.
- Kavanoza 750 ml votka ekleyin ve iyice karıştırın.
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve ışık almayan, serin bir yerde 4 hafta bekletin. Bu süre boyunca arada bir kavanozu çalkalayarak karışımın homojenleşmesini sağlayın.
- 4 hafta sonunda, likörü bir süzgeç yardımıyla süzün ve temiz bir şişeye dökün.
- Şişeyi kapatın ve buzdolabında en az 1 hafta daha dinlendirin.
Dilerseniz karadut likörü tarifini inceleyebilirsiniz!
Kiraz Likörü Nasıl Yapılır?
Kiraz likörü, lezzetli ve ferahlatıcı bir içecek olarak yaz aylarında popülerdir. Bu içeriğimizde evde kolaylıkla yapabileceğiniz tarifini ve kiraz likörü ile yapılan kokteylleri bulacaksınız. Kiraz likörü tarifi aşağıda!
Kiraz likörü kalori değeri
Kiraz Likörü Nasıl Yapılır?
500 gram taze ve olgunlaşmış kiraz
300 gram toz şeker
750 ml votka
Kiraz Likörü Yapımı
1. adım
Kirazları yıkayıp saplarını ayıklayın ve kavanoza yerleştirin.
2. adım
Şeker ve votkayı ekleyip karıştırın.
3. adım
Kavanozu kapatıp ışık almayan, serin bir yerde 4 hafta bekletin. Arada çalkalayın.
4. adım
Likörü süzüp temiz bir şişeye dökün ve buzdolabında 1 hafta dinlendirin.
Yorumlar (1)