Zencefilin baharatlı, keskin tadı ve limonatanın ekşiliği, sodanın dil yakan gazı ile muhteşem bir üçlü.
MALZEME:
- Ortalama 5 santim çapında soyulmuş, küçük parçalar halinde dilimlenmiş zencefil
- 1 Su bardağı taze limon suyu (10-12 limondan elde edilmiş)
- Yarım su bardağı şeker
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı soğuk su
- 2 su bardağı soda/maden suyu
- 1 litre buz
HAZIRLANIŞ:
- Zencefil, limon suyu, şeker, tuz ve suyu blendir'a koyun.
- Yüksek hızda bir dakika kadar karıştırın.
- İnce elekten süzerek sürahiye boşaltın. Sodayı, buzu ekleyin ve karıştırın.
Afiyet olsun.