Zencefilli ve yeşil çaylı soda lezzetli ve tazeleyeci bir içecek.
MALZEME:
6 bardaklıktır.
- 2,5 cm kalınlığında taze zencefil (soyulmuş, ince ince dilimlenmiş)
- 1 adet limon (kabuğu ince rendelenecek, suyu da ayrıca çıkarılacak)
- 3 adet sallama yeşil çay paketi
- 600 ml su (2,5 su bardağı civarı)
- 60 gram berrak renkte bal
- 1,5 litre maden suyu/soda
- Buz
HAZIRLANIŞ:
- Tencereye zencefili ve limon kabuğu rendesini 600 ml su ile beraber koyun. Kaynatmaya başlayın ve tencerenin ağzı açık olarak 5 dakika pişirin.
- Yeşil çayları ısıya dayanıklı sürahi veya kaba koyun. Tenceredeki karışımı üzerine dökün. 4 dakika demlendikten sonra çay paketlerini çıkarın ve limon kabuğu ile zencefilleri süzerek atın.
- Limon suyunu ve balı karıştırın ve sonra karışımı soğutun.
- Bardaklara birkaç buz koyun. Çaylı karışımı 6 bardağa bölün. Üzerine maden suyunu/sodayı dökerek servis edin.
Afiyet olsun.
Copyright secured by Digiprove © 2016
