• Elma suyu - Wassail

    Batı Avrupa ve Amerikada sonbahar ve kışları yapılan elma suyu kokteyli tarifi. MALZEME: 1 adet portakal 1 adet limon Yarım yemek kaşığı bütün halde karanfil ...
  • Ihlamur çayı

    Ihlamur çayı kışın geldiğinde vazgeçilmez çaylarımızdan biridir. Kokusu çok güzel ve iç açıcıdır. Hazırlanışı çok kolaydır. Yarım litre suyu kaynatın. Kaynayınca içerisine 2 yemek kaşığı ...
  • Zencefil çayı - tazeden

    Zencefilin faydaları herkese malum. Bu etkili ve yoğun aromalı bitkinin çayını hazırlamak oldukça kolay. Bu tarifimiz taze zencefilden hazırlanıyor. MALZEME: 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil ...
  • Gülhatmi çiçeği çayı

    Kısaca hatmide denir. Gülhatmi çiçeği günlük içilen bir içecek değildir. Daha çok kadim tıp geleneğinde tedavi maksatlı kullanılır. Gülhatmi dünyada çok farklı hastalıklarda kullanılsa da ...
  • Ekinezya çayı

    Ekinezya doğal tedavilerde kullanılan bir bitkidir. Özellikle üst solunum yolları, soğuk algınlığı, kuru öksürük, boğaz şişkinliği ile ilgili destek amacıyla kullanılır. Antiseptik özelliği vardır. Ekinezyanın ...
  • Macar usulü kaymaklı komposto

    Lezzetli, kolay ve sıradışı bir içecek tarifi denemenizi bekliyor. MALZEME: 1 avuç taze vişne 6 çay kaşığı şeker 50 gram krema Yarım litre su HAZIRLANIŞI: ...
  • Muz ezmesi

    Öksürük ve hatta bronşit içinde kullanılan faydalı bir içecek. Yetişkinlerle birlikte özellikle küçük çocuklara içirebilirsiniz. Ilık olarak her iki saatte yarım fincan olarak birkaç gün ...
  • İspanyol sıcak çikolatası - Chocolate a La Taza

    Yoğun bir lezzet. Özellikle kış favorilerim arasında. MALZEME: 150 gram kıyılmış siyah çikolata ya da kıyılmış sütlü çikolata 1 litre süt 1 yemek kaşığı mısır ...
  • şokolato

    Xocolatl

    Bu içecek tarifleri sitemin ilk yazısı. Bu blogu yazmaya başlamamdaki ilk amacım ağız tadımıza uygun, sağlıklı veya en azından zararsız yeni içecekleri keşfetmek. Dünyanın büyük ...