Siyah üzümlü soda

Katkısız, doğal aromalı, lezzetli bir içecek.

uzum-sodasi

MALZEME:

  • 1/2 kg siyah üzüm (aromalı bir tür iyi olur)
  • 1/2 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

HAZIRLANIŞ:

  • Üzümleri iyice yıkayın ve altı kalın bir tencereye su ve  limon suyu ile koyun. Suyu çok hafif bir kaynama haline getirin ve bu halde üzümler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika kaynatın.
  • Üzümleri mutfak robotundan/blendirdan geçirin. Üzümler iyice püre haline gelsin. Sonra püreyi ince elekten hafifçe bastırarak süzün. Kalan posayı atın.
  • Çıkan üzüm şurubunu buzdolabında soğumaya bırakın. Kullanacağınız zaman bardağın yarısına üzüm şurubu yarısına soda/maden suyu koyarak servis edin. Ayrıca buzda koyabilir, fesleğen ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2016

Yorum yazın