Şeftalinin rahatlatıcı, kekiğin keskin tadı, limonatanın ekşiliği bir araya gelince nasıl bir tad ortaya çıkar? Evet, kesinlikle harika bir lezzet.
Şeftalili kekikli limonata
MALZEME:
- 3 taze şeftali (çekirdekleri çıkartılmış, kabaca dilimlenmiş)
- 1 su bardağı taze limon suyu (10-12 limondan)
- Bir su bardağının dörtte üçü şeker
- 1 tutam tuz
- 1 demet kekik
- 3 su bardağı soğuk su
- 1 litre buz
- Süsleme için şeftali dilimi ve kekik yaprakları
HAZIRLANIŞ:
- Şeftaliyi, limon suyunu, şekeri, tuzu blendir'a atın. Yüksek hızda pürüzsüz bir netice elde edilene kadar ortalama bir dakika karıştırın.
- Kekikleri sürahinin altına yerleştirin ve tahta kaşıkla hafifçe ezin.
- Karıştırdığınız malzemeyi ince elekten sürahiye süzün. Posasını atın. Sonra soğuk suyu ekleyin ve karıştırın.
- Buzu ekleyin. Buz konulmuş bardakları şeftali dilimleri ve kekiklerle süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun.
Şeftalili kekikli limonata
