Yılın her zamanı zevkle içilebilecek bir limonata tarifi.
MALZEME:
- 1 litre su (ayrılmış)
- 1 su bardağı şeker
- 3/4 su bardağı limon suyu (su bardağının dörtte üçü - 180 ml)
- 3/4 su bardağı portakal suyu (su bardağının dörtte üçü - 180 ml)
- 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- Buz küpleri (isteğe göre)
HAZIRLANIŞ:
- Bir tencereye 300 ml suyu koyun, şekeri atın ve kaynayana kadar yüksek ateşte tutun. Kaynamaya başlayınca kısın ve 10 dakika kadar pişirin. Sonra soğumaya bırakın.
- Soğuyan şekerli suyu sürahiye dökün ve limon suyunu, portakal suyunu ve rendelenmiş kabukları, kalan suyu ekleyin ve karıştırın. Üstünü kapatın ve en az bir saat buzdolabında bekletin.
- İsterseniz buz ile servis edin.
Afiyet olsun.
Copyright secured by Digiprove © 2016
