Narenciye kokteyli

turunçgiller kokteyli

Narenciye türlerinin karışımı ile hazırlanan tam bir kış içeceği tarifi.

MALZEME:

  • 700 ml su
  • 2 adet iri portakal
  • 3 adet mandalin (farklı bir portakal türüde kullanabilirsiniz)
  • 1 adet limon
  • 150 gram toz şeker (isteğe göre arttırıp eksiltebilirsiniz)
  • Yarım litre maden suyu (veya gazlı su)

limon kabuğuHAZIRLANIŞI:

  • Kabuklarını kullanacağımız için meyveler dikkatlice yıkanmalıdır.
  • Limonun sarı kabuğunu bıçakla veya uygun aletle soyun. Acı tad vermemesi için beyaz kısmını sonradan limondan ayırın. Sarı kısmı bize lazım olacak.
  • Portakal ve mandalinayıda aynı şekilde soyun.
  • Çekirdeklerini aldıktan sonra portakal, mandalina, limonu blendırdan geçirin.
  • Bir tencereye meyvelerin suyunu süzün, kabuklarını ve şekeri ekleyin. kaynar suyu dökerek 1 dakika kaynatın.
  • Sonra tencere içindeki malzeme serinleyince buzdolabına koyarak 5 saat bekletin.
  • Şurubu süzün. Birebir oranda maden suyu ile karıştırıp servis edin.

portakal kabuğuResim kaynak:en.wikipedia.org

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2015

Yorum yazın