Nar şurubu alkollü veya alkolsüz karışımlarda kullanılan bir malzemedir.
MALZEME:
- Çeyrek su bardağı şeker
- 1 su bardağı taze nar suyu
- Yarım limon
HAZIRLANIŞI:
- Şeker ve nar suyunu bir tencerede/tavada karıştırın ve orta ateşe koyun. Şeker eriyene kadar karıştın.
- Hızlıca kaynatma noktasına getirdikten sonra , şurup biraz koyulaşıncaya kadar (tahminen 5 dakika kadar) pişirin. Fazla kaynatırsanız kristalize olabilir.
- Ateşten alıp soğumaya bırakın. Ekşiliğini arttırmak isterseniz birkaç damla limon ekleyin.
- Bir şişeye koyarak ağzını kapatın. Bu şekilde bir ay kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
