Enerjik bir yaz içeceği.
MALZEME:
4 adet 500 ml'lik içecek çıkar.
- 1 su bardağı (240 ml) mürver çiçeği şurubu*
- 2 su bardağı (250 gram) dilimlenmiş çilek
- 1,5 litre vanilyalı ve çilekli dondurma
- 720 ml maden suyu veya soda
HAZIRLANIŞ:
- Mürver çiçeği şurubu ile çilekleri küçük bir tencereye koyun. Orta ateşte kaynatmaya başlayın ve çilekler yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin. Tencerenin kenarlarında şurubun yanmamasına dikkat edin çünki bu aromayı bozar.
- Karışımı bir cam kaba süzün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Çilekleri içerisinden alıp sonradan dondurma üzerinde süs olarak kullanabilirsiniz.
- Servis ederken şurubu 500 ml'lik 4 bardağa bölüştürün.
- Her bir bardağa dondurma kaşığı ile 2 veya 3 iri top (yarısı çilek, yarısı vanilyalı olsun) dondurma koyun. Sonra üzerini soda/maden suyu ile tamamlayın. Pipet ile servis edin.
Afiyet olsun.
*Mürver çiçeği şurubu İKEA mağazalarındaki İsveç markette satılmaktadır. Ayrıca internette Monin markası ile satılanı ürünü de alabilirsiniz.
Copyright secured by Digiprove © 2016
