Mürver çiçekli soda

Mürver çiçeği (Elderberry flower) ülkemizin neredeyse her tarafında doğal olarak yetişen ama malesef  ülkemizde kendiliğinden yetişen birçok yabani meyve türü gibi yabancı kaldığımız lezzetlerden biri. Mürverin hem çiçeği hem meyvesi yiyecek ve içeceklerde kullanılıyor. Meyvesinin kurusu kuş üzümüne benzediğinden onunla karıştırılsada aslında farklı meyvelerdir.

Mürver çiçeğinin şurubuna İKEA mağazalarında ki İsveç marketinden tedarik edebilirsiniz. Şurubun tadı çiçeksi ve ekşi. Denemenizi mutlaka tavsiye ederim.

murver-surubu

MALZEME:

  • 1 şişe maden suyu/soda
  • 3-4 yemek kaşığı mürver şurubu
  • Buz (Arzuya göre)

HAZIRLANIŞ:

  • Bardağın içine döktüğünüz sodanın içine mürver şurubundan dökün. Ekşiliğini arttırmak için miktarı arttırabilirsiniz. İsterseniz buzda ilave edip pipetle servis edin.

Afiyet olsun.

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2016

Yorum yazın