Mekke gülü de denen hibiskus ekşi tadı ve hoş aroması ile özel bir bitkidir. Afrikanın kimi ülkelerinde çay yerine içilir. Ülkemizde de aktarlarda bulmak kolaydır.
MALZEME:
- 2 yemek kaşığı hibiskus
- Yarım yemek kaşığı şeker
- Yarım limon
- Tarçın - çay kaşığı ucuyla
- 2-2,5 litre su
HAZIRLANIŞ:
Limonları ince dilimler halinde kesip bütün malzemeyi bir kaba koyup üzerine kaynar suyu döküyoruz. İki saat bekletiyoruz. Soğuk olarak servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
Hibiskus çayı
Copyright secured by Digiprove © 2015
