Mangonun tadı neye benziyor?

Mango pek bilindik bir tad değil çoğumuz için. Birşeyi tadarken kişiye göre tat ve algısı değişir elbette.

Ben mangoyu doku olarak şeftaliye benzetiyorum. Yani ısırdığınızda şeftaliyi ısırır gibi hissediyorsunuz daha çok. Yerken yoğun kekiğe benzer bir tad ve koku alıyorsunuz. Bir yandan belli belirsiz taze zencefil tadıda araya karışmış gibi. Sonuç olarak mango taze meyve olarak fena değil diyebiliriz. Fakat mango içeceklere çok yakışan bir aromaya sahip.

Mango tadı ile aldığım farklı bir yorum ise şöyle: "ilk ağzınıza aldığınızda greyfurt tadı geliyor, sonra şeftaliyi hatırlatıyor, boğazdan geçerken kekiğe benzer tadı bırakıyor.

Yani mangoda ortak nokta kekiksi bir tadı olması. Bu kekiksi tadı çam'a benzetenlerde var.

Tabi bahsettiğim bu tatlar olgun mangoya ait. Daha yeşil olanların tadı farklı olabilir.

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2016