Hurma püresi

Hurma püresi tarifini çeşitli içeceklerde kullanacağız. Hurma püresini iran hurmasıda denen siyah yumuşak hurmadan veya taze hurmadan (sarı) yapabilirsiniz. Hurma püresini farklı tariflerinizde kullanabilirsiniz.

hurma-puresi

MALZEME:

  • 2 su bardağı hurma
  • 2 su bardağı su

HAZIRLANIŞ:

  • Eğer hurmanız sert bir tür ise 2 bardak sıcak suda (kaynar su olmasın) bekleterek yumuşatın. Çekirdekleri çıkarılmış hurmaları blendira su ile birlikte koyun.
  • Püre haline gelene kadar karıştırın.
  • Hazırladığımız püreyi buzdolabında 7 gün saklayabilirsiniz. Derin dondurucuda ise 3 ay kadar saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun.