Kabak çekirdeği sütü

Kabak çekirdeği sütü. Oldukça sıradışı. Farklı tadlar denemeyi sevenlere.

kabak-cekirdegi-sutu

MALZEME:

  • 1 su bardağı tuzsuz kabak çekirdeği içi
  • 2,5 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı şeker

HAZIRLANIŞ:

  • Kabak çekirdeğini bir kaba koyup suyun bir kısmını üzerini örtecek kadar dökün. 2-3 saat bekletin.
  • Kabak çekirdeklerini suyuyla beraber blendira dökün. Kalan suyu ve şekeri ekleyin. Tatlılığını arttırmak için bal veya incir katabilirsiniz. Pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  • Peynir süzme bezinden süzün ve iyice sıkın.
  • Servise hazırdır. Kalan posayı keklerde kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2015

Yorum yazın