İngiliz usulü sütlü çay

Sütlü çay dünyada İngilizlerle meşhur olmuştur. Sütlü çayın birçok farklı versiyonu özellikle doğu ve uzakdoğu Asya'da hazırlanmaktadır. Tarifimiz İngiliz usulü sütlü çayın hazır sallama çay ile hazırlanışını anlatmaktadır.

sutlu-cay

MALZEME:

  • 1 paket sallama siyah çay
  • Kaynar su
  • Süt

HAZIRLANIŞ:

  • İstediğiniz büyüklükteki bardağın içine sallama çay paketini koyun ve üzerine kaynar suyu dökün. 3-5 dakika demleyin.
  • Az miktar süt dökün. Sütün miktarı işin püf noktasıdır. Süt çayın kokusunu, tadını bastırmamalıdır. Eğer çayın rengi soluk/açık kahverengi olduysa sütü çok döktünüz  demektir.
  • Sütü kaşıkla hafifçe karıştırın. Artık sütlü çayımız hazır.

Afiyet olsun.

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2016

Yorum yazın