Erikli limonata

Taze kırmızı eriklerden yapılan limonata yenileyici tadıyla yaz günlerinde vazgeçilmez serinletici içeceğiniz olacak.

Erikli limonata

Erik limonatası

MALZEME:

  • 10 küçük olgun erik (ikiye bölünmüş ve çekirdeği çıkarılmış). İsterseniz sayısını arttırabilirsiniz.
  • 5-7 su bardağı su ya da arzu ettiğiniz kadar
  • 6-7 adet limon (yaklaşık bir su bardağı) ya da istediğiniz kadar
  • Tadlandırmak için şeker
  • Servis için buz küpleri

İPUCU: İçeceği ekşi isterseniz limon sayısını ona göre fazla kullanabilirsiniz. Erik'in tadlılık durumuna göre şeker ayarını kendiniz yapabilirsiniz.

HAZIRLANIŞ:

  • Hazırladığınız erikleri mutfak robotuna atın. Gerekirse az su ilave edin.
  • Mutfak robotundan geçirdikten sonra ince elekten süzerek sıvıyı bir kaba alın. Herhangi bir araç kullanarak süzme işlemini kolaylaştırabilirsiniz.
  • Sonra limon suyunu ekleyin. Arzu ettiğiniz kadar şeker ekleyin.
  • İstediğiniz kıvama gelinceye kadar su ekleyin.
  • Nane yaprağı, limon dilimi gibi süslerle bardakları süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.

Yorum yazın