Doping yapan sütlü içecek tozu yapımı

Tarifimiz Hint mutfağından sütlü içecek hazırlamak için toz karışım tarifi. Önce kendinizi, sonra misafirlerinizi şaşırtmaya hazır olun.

doping-1

MALZEME:

  • 2 yemek kaşığı kavrulmamış antep fıstığı içi
  • 1 yemek kaşığı kavrulmamış kaju fıstığı
  • 3 yemek kaşığı şeker (ya da sonradan bal vb. sıvı  katacaksanız bunu eklemeyebilirsiniz)
  • 1/4 (çeyrek) çay kaşığı toz tarçın
  • 1/4 (çeyrek) çay kaşığı kakule tozu
  • 1/4 (çeyrek) çay kaşığı toz zencefil
  • 1/4 (çeyrek) çay kaşığı toz karabiber
  • 1/4 (çeyrek) çay kaşığı haşhaş tohumu
  • 8-40 adet safran ipliği

HAZIRLANIŞ:

  • Antep ve kaju fıstığını toz haline getirin. Sonra şeker ve diğer malzemeyi koyarak iyice karıştırın. Sonra hava geçirmez bir kapta muhafaza edin.
  • KULLANIM TARİFİ: Sütle (sıcak veya soğuk olabilir) karışım hazırlamak için bir su bardağı sütü blendira koyun, 2 yemek kaşığı karışım tozdan koyun ve karıştırın. Bardakta iken üzerine çırpılmış bir topak hindistancevizi kreması koyabilirsiniz.
  • Ağız tadınıza göre tarifte oynama yapabilirsiniz. Örneğin  karabiberi tamamen koymayabilir veya az koyabilirsiniz. Tercih sizin.

Afiyet olsun.

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2016

Yorum yazın