Çilekli ve hindistan cevizi sütlü milkshake

Yenileyici, kremsi bir lezzete sahip. Yapımı oldukça kolaydır.

cilekli-hindistancevizli-milkshake

MALZEME:

2-3 bardaklık

  • 2 orta boy muz (dilimlenmiş ve dondurulmuş)
  • 400 ml hindistan cevizi sütü
  • 1 su bardağı dondurulmuş çilek
  • 2-3 yemek kaşığı bal (veya basit şurup)

HAZIRLANIŞ:

  • Muzu ve hindistan cevizi sütünü blendira koyun. Püre haline gelene kadar çırpın. Blendirın kenarlarını gerekirse aşağı doğru sıyırıp parçaların iyice dağılmasını sağlayın.
  • Çileği ve balı ekleyin. Tekrar pürüzsüz bir hale gelinceye kadar karıştırın.
  • Milkshake bardaklarına dökün.
  • Üzerine köpürtülmüş hindistan cevizi kreması koyabilirsiniz ya da çilek, şurup gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

HİNDİSTAN CEVİZİ KREMASI NASIL YAPILIR?

Yukardaki tariflerden biri ile hazırladığınız veya hazır satın aldığınız (light olmasın) h.cevizi sütünü bir gece buzdolabında bekletin. Üzerisine çıkan mumsu, yoğun yüzey h.cevizinin kremasıdır bunu içerisinden kaşıkla alın. Bu kremayı direkt kullanabilir, içerisine tatlandırıcı (bal, şeker, harhangi bir şurup) ve aroma (vanilya vb.) koyabilirsiniz.

Kremayı el çırpıcısı ile veya mikserle karıştırıp hafif ve kabarık bir hale getirebilirsiniz.

Yorum yazın