Çilekli Lavantalı Limonata

Taze çilek püresi ile lavantanın çiçeksi çeşnisi limonatada biraraya geliyor.

cilek-lavanta-limonata

MALZEME:

Limonatamız iki aşamalıdır. İlk olarak lavanta şurubu yapıyoruz sonra çilekli limonata ile birleştiriyoruz.

LAVANTA ŞURUBU İÇİN

  • 1 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı taze lavanta tomurcuğu

ÇİLEK LİMONATASI İÇİN

  • Yarım su bardağı su
  • 1 su bardağı dilimlenmiş çilek (3-4 tane iri çilek)
  • Su bardağının üçte biri limon suyu

HAZIRLANIŞ:

  • LAVANTA ŞURUBUNU HAZIRLAYIN:Küçük bir tencereye suyu, şekeri ve lavanta tomurcuklarını ekleyin. Kaynamaya başlayıncaya kadar ısıtın. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ateşten alın ve soğuyunca ince elekten bir limonatayı koyacağınız kaba süzün.
  • ÇİLEĞİ HAZIRLAYIN: Çilek ve yarım bardak suyu blendira koyun ve yeteri kadar karıştırın.
  • Şurubu, çilek püresini ve limon suyunu biraraya getirip karıştırın.
  • Arzuya göre ezilmiş buz ile servis edin.

Afiyet olsun.

 

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2016

Yorum yazın