Yazın en aromatik, en iç rahatlatıcı meyvelerden birincisi çilektir.
MALZEME:
- 2 su bardağı olgun çilek
- 1 çay kaşığı misket limon suyu (veya sarı limon)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı su
- 6 buz küp
HAZIRLANIŞ:
- Çilekleri dilimleyin.
- Çilekleri, şekeri ve misket limonu suyunu blendir'a koyun. Homojen bir püre elde edene kadar karıştırın.
- Suyu ekleyin ve bir dakika kadar karıştırın.
- Bir sürahi içine süzün.
- Servis ederken her bardağa buz koyun. Üzerine çilekli meyve suyunu dökün. Limon kabuğu burguları ve çilek dilimleri ile bardağı süsleyip servis edir.
Çilek Suyu
İPUÇLARI:
- Çileğin tatlılığına göre şeker oranını isteğinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
- İçeriğe portakalda ekleyerek farklı bir aroma verebilirsiniz.
Afiyet olsun.
