Ayva içeceklerde pek sık kullanılan bir meyve değildir. Oysa ayva kendine özgü tadı ve aroması ile karakteristik meyvedir. Tarifimiz 2 bardaklıktır.
MALZEME:
- 1 olgun ayva
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3 damla vanilya ekstraktı
HAZIRLANIŞI:
- Ayvanın kabuğunu soyup, içini temizleyip çok az suyla yumuşayacak kadar haşlayın.
- Sonra ayvayı ve diğer malzemeleri blendira koyun, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Afiyet olsun.
FARKLI KOMBİNASYONLAR/İPUÇLARI:
- İçerisine vanilya ekstraktı yerine vanilyalı dondurma koyabilirsiniz.
- Fındık, fıstık, badem gibi kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
- Meyve salatasına sos olarak kullanabilirsiniz.
